Kaloriju saturs un ieguvums no persiku persikiem

Mēs atklājam noslēpumu, kas ir noderīgs, ir persiku persiku

Pirms dažiem gadiem Krievijas tirgū un dažos lielveikalos pārdeva persikus, kas nav gluži parastā veidā – dzīvoklis, kā plakans, un nekavējoties izsauca piesardzīgu attieksmi pircējiem. Cilvēki izbijusies "Ķīnas hibrīdus," baidās nopirkt bezprecedenta gabals augļu, uzskatot, ka tas ir rezultāts citas ģenētiskās modifikācijas – ". Ko nenāca klajā ar Ķīnas" Bez nosaukuma, ir saskaņot augļus: persiku: persiku, un tas var nozīmēt, ka viņš šķērsoja ar vīģēm – labāk skatīties, un turpina iegādāties augļus parastā veidā. Vai tā ir taisnība vai nē? Mēs jums pateiksim, kāds auglis ir persiku persiku, kāds ir tā lietderīgums un īpašības organismam.

Kāda veida augļi tas ir?

Vai virsa vīģe ir ar figu? Faktiski, vīģes nav nekāda sakara ar to, bet ar Ķīnu šāda veida persiku vēl pievienota: botāniķi uzskata, ka viņa sencis ir savvaļas sugas persiku audzēšanas valstī līdz šim – tomēr, tie ir arī izsekot viņu "izcelšanās" un citas persiku šķirnes. Tie paši botāniķi apgalvo, ka persikus var šķērsot ar plūmēm un aprikozēm, bet ne ar vīģēm – tas nav iespējams.

Attiecībā uz persiku tas nav eksotisks auglis, lai gan kādu iemeslu dēļ viņi Centrālajā Krievijā zināja par to maz.Eiropā misionārus to uzcēla jau 19. gadsimta pirmajā ceturksnī, un tas bija tā paša gadsimta beigās, lai gan dienvidu reģionos. PSRS Vidusāzijas republiku iedzīvotāji jau zināja un kultivēja šāda veida persikus, līdzīgi kā vīģēm, tikai pēc to izskata.

: Peach Peach ir vairākas šķirnes, tāpēc, pērkot nevajadzētu būt pārsteigts, un piesardzīgs, norādot atšķirību formas un krāsas augļu – jums vienkārši nepieciešams, lai jautāt pārdevējam kur "ieradās" augļus. Dažādas persiku šķirnes nogatavojas dažādos veidos – daži dzer ilgāk, bet visu garšu un aromāts ir brīnišķīgi. Priekšrocība Šķirņu dārznieki uzskata to sals: tas ir hardier parastās persiki un nektarīni – un ziedu pumpuri nebaidās no sala, bet kauls bija mazāk – ir arī cieņa. Tiem, kuri vēlas tos audzēt, būs interesanti uzzināt, ka persiku koku ziedēšana ir novēlota, un augļi nogatavojas augusta vidū.

Tirgotājiem šie persiki ir populāri, jo tie, ņemot vērā to formu, ir ērtāk iepakot un transportēt, lai gan tie ir diezgan vāji. Pērtiķa persiku augļi nav ļoti lieli – no 3,5 līdz 7 cm izmēram un apmēram 100 gramiem svara; virsotne ir plakana un nedaudz nospiesta, un šuvju, kas divus augļus dala, ir dziļāks par parastajiem persikiem.Peel blīvs un ir iegrimis gandrīz, dažādos toņos -. Yellow, krējums, zaļgani, aveņu, utt, un gaismas, un sulīgs mīkstums ar lielu skaitu šķiedras, saldo, nedaudz pikanta un aromātisko.

Bagāts vitamīnu un minerālvielu sastāvs

Pērtiķa persiku sastāvs ir bagāts – tomēr, tāpat kā tā slavenais pūkains kolēģis. Tā olbaltumviela ir maza, vispār nav tauku, daudzi noderīgi ogļhidrāti un uztura šķiedras. No vitamīniem ir beta-karotīns, vitamīni C, E, K, H un B grupa (5 vitamīni); makroelementiem – kālija (tas ir ļoti daudz), fosfors, nātrija, kalcija, magnija, sēra un hlora; mikroelementus – silīcijs, dzelzs, cinks (viņiem pārāk daudz), vara, hroma, fluors, mangāns un jods. Vīģu augļi ir bagāti ar pektīniem, organiskajām skābēm – ābolu, citronu utt., Ēteriskajām eļļām.

Vēl viena lieta vērts pievērst uzmanību persiku kauliem. Nesen mēs bieži dzirdam par to lietderību: tie satur glikozīdu amygdalin – tā saukto vitamīnu B17, uz "pretrunas", no kuriem daudzi ir runāts un rakstīts. Tiek uzskatīts, ka tas ir dažas pretvēža īpašības – var iznīcināt vēža šūnas, tas mazina sāpes un uzlabo vielmaiņu, bet tas ir ļoti augsts toksiskums.Tāpēc diez vai ir nepieciešams aktīvi ēst persiku sēklas – tas var būt bīstams veselībai un dzīvībai, it īpaši alerģiskiem cilvēkiem.

Pikābā persiku priekšrocības

<>

Lopbarības persiki ļoti reti izraisa alerģiju, tāpēc viņi var droši ēst gan pieaugušos, gan bērnus. Vīģu un citu persiku izmantošana uzlabo zarnu darbību, mazina gāzu uzkrāšanos, stiprina imūnsistēmu, palīdz saglabāt veselīgu svaru. Ar tendenci uz depresiju un dekadentu noskaņu, nevis konfekšu un kūku, labāk ir ēst svaigas persiku vīģes; tie mazina uzbudināmību, uzlabo sirdsdarbību, aknu, nieru un žultspūšļa darbību.

Proti, šie garšīgs un barojošu augļi palīdzēt sievietēm, lai veiktu grūtniecības viegli un ar prieku: Persiku persikiem ne tikai piesātina organismu ar vitamīniem, bet arī atbrīvot excruciating nelabums.

Kaloriju un uztura īpašības

Kaloriju noderīga: Peach persiku ir ļoti zema – aptuveni 36 kcal uz 100 gramiem (vai apmēram vienu persiku), un līdz ar to, lai samazinātu svaru, viņi tiešām fit perfekti.

Ir pat persiku diēta: ja tas ir pareizi seko, jūs varat veiksmīgi atbrīvoties no 6-7 kg liekā svara un attīra ķermeni no uzkrātajiem toksīniem.Un to nevar saukt par diētu no bada un sāpīga: tur ir ne tikai atļauts citiem augļiem un dārzeņiem, bet arī vistu, teļa gaļu un šķiņķi, zivis, olas, siers, piena produkti, pākšaugi, un pat spageti, un joprojām rezultāts ir brīnišķīgi.

Pat ja jūs vienkārši ēst: Persiku persikus pusdienām un pēcpusdienas tēja, vielmaiņa ir uzlabojusies, un svars sāk iet. Bet pēc ēšanas, kā desertu, persiki ir ne: tie ir salds un sulīgs, un iemesls fermentācija kuņģī – pārtika netiek sagremota pareizi, un ietekmē ne tikai skaitlis, bet arī veselību.

Peaches: Peach, tāpat kā jebkurš cits, ir atļauts stāties uzturā maziem bērniem – jūs varat dot viņiem 10 mēnešus, bet āda ir jānoņem – tā satur vielas bieži izraisa alerģiju. Pievilcīgi un hiperaktīvi bērni, persiki ir īpaši noderīgi, un vecākiem ir atļauts arī nomierināties.

Gatavošanas programma

Gatavojot ēdienu, persiku var lietot tāpat kā citas šķirnes. Viņi ir gatavi ne tikai dzērieniem, saldiem ēdieniem un pīrāgus, bet arī mērcēm, salātiem, gaļas un zivju ēdieniem.

Protams, vislabāk ir ēst šos augļus svaigi, bet jūs varat sagatavot džemus, ievārījumus un kompotus no cietajiem persikiem.

Kā saglabāt persiku vīģes

Konservējot persiku persiku, ir labi saglabājušās derīgās vielas – šajā ziņā tās ir vairāk "izturīgas" nekā citi augļi. Piemēram, var pagatavot ziemas vīģes persikiem sīrupā. Augļi izskalo, sagriež, izvelk kaulus, sagatavo pusītes tīras, sterilizētas 0,5 litru burkās, pārlej karstu cukura sīrupu un ievieto burkas lielā karstā ūdens podā. Pēc tam, kad ūdens vārās, persiki sterilizē 10 minūtes, pēc tam izņem burkas, iespiediet tos ar sterilizētām vākiem, pagrieziet tos un aptiniet tos.

Žāvēti persiku persiki

Jūs varat izžāvēt persikus – tāpat kā aprikožu, un ziemā pavārs ar tiem kompotus, pievieno smalkmaizītes un citus ēdienus. Ir nepieciešams veikt nogatavojušus, neskartu, persiku persiku, ievietot tos pannā, pārlej verdošu ūdeni 2 minūtes, noņemt un nožūt, sagriež un noņem šahtas. Tad persikus uzliek uz cepšanas lapas un žāvē nedaudz uzsildītā krāsnī – 60 ° C temperatūrā. Rezultātā iegūtos žāvētos augļus uzglabā mīksta drānas maisos tumšā, vēsā vietā.

Pastāv kontrindikācijas

Vīnogu persiku lietošana ir ļoti maz: diabēts, alerģiskas reakcijas un individuāla nepanesamība.

Like this post? Please share to your friends:
Atbildēt

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: