Persiki - priekšrocības, sastāvs un īpašības

Mēs atklājam noslēpumus, kas ir noderīgs persiks

Persietis ir ļoti vērtīgs produkts cilvēka uzturs. Bagātīgais un unikālais persiku sastāvs nosaka zāļu un uztura īpašības. Nav tāda, kas nepatīk, ka persiku pēc garšas. Kā vēl pēc persiku augļu mīkstums ir ļoti sulīgs, flavorful, atsvaidzinoša, barojoši, viegli sagremojama. Persiku uzskata par garšīgiem augļiem. Šodien mēs runāsim par to, kādām īpašībām mūsu veselībai ir persiki un kādi tie ir noderīgi.

Bagātīga kompozīcija

Persijam ir noderīgas un dziedinošas ķermeņa īpašības, pateicoties kurām to plaši izmanto tautas un tradicionālajā medicīnā. Persijam ir ļoti noderīga kompozīcija. Tajā ir organiskās skābes: ābolskābe, vīnskābe, citronskābe, vīnskābe, minerālsāļi, piemēram, kālija, dzelzs, fosfors, mangāns, varš, cinks, selēns un magnijs.

Persiki ir bagāti ar labu vitamīnu kompleksu: C vitamīns, vitamīni B, E, K, PP, kā arī karotīns. Persiku sastāvā ietilpst arī pektīni un ēteriskās eļļas. Ļoti noderīgi persiku kauli, jo tie satur rūgtu mandeļu eļļu un slaveno B17 vitamīnu.

Persiku augļi satur 80-90% ūdens, 6-14% cukuru, ieskaitot saharozi 5-10, pektīnvielas – 0,5-1,2%, C vitamīnu – 9,4-20 mg%, karotīnu 0, 6-1,0 mg%.Persiku sēklas satur 20-60% (sausnas) taukskābes, 0,4-0,7% ēteriskās eļļas un rūgta kukurūzas eļļa. Persiku augļi ir ēdami svaigi, kā arī pārstrādātajā formā (no persikiem gatavo kompotus, ievārījumu, sulas vai izmanto žāvētus persiku augļus).

Noderīgas īpašības

Persiks ir ieteicams bērniem, kā arī pēc slimības vājināta, lai uzlabotu apetīti. Persiki ir jāiekļauj diētā ar tendenci uz aizcietējumiem un grēmas. Persiki stiprina kuņģa sekrēcijas darbību, uzlabo taukaino pārtikas gremošanu. Šiem augļiem ir noderīgas īpašības ar tādām sāpēm kā podagra, reimatisms, nieru slimība. Persiku augļu izmantošana ir noderīga cilvēka sirds un asinsvadu slimību, nieru slimību, aknu un žultspūšļa slimību klātbūtnē.

Papildus pašu augļu tautas medicīnā, reimatisma un kuņģa un zarnu trakta slimībām tiek izmantota novārījumu no persiku lapām un ziediem. Svaigi persiku ziedi ir labs diurētisks līdzeklis, sēklām ir antihelmintijas iedarbības īpašības.

Persiku augļu aromātu izraisa skudrskābes, etiķa, valerikas un kaprīskābes esteri.Vairumā šķirņu persiku sēklas, kas atrodas kaulos, ir rūgtas, bet ir šķirnes ar saldajām sēklām. Persiku sēklas satur līdz 45% tauku eļļas, ko izmanto pārtikas rūpniecībā, un to lieto arī medicīnā.

Kāda ir persiku izmantošana?

Ar sirdsdarbības traucējumiem, anēmiju, kuņģa slimībām, ar samazinātu skābumu, ar aizcietējumu, ir ļoti lietderīgi uzņemt 1/4 glāzes persiku sulas 15-20 minūtes pirms ēšanas. Kontrindicēta alerģijā, diabēts, aptaukošanās.

<>

Svaigi persiki ir noderīgi ēst ar anēmiju, lai uzlabotu zarnu darbību un stimulētu žultspūšļa kontrakcijas. Persiku sula tiek pieņemta, pārkāpjot sirds ritmu, anēmiju, kuņģa slimības ar zemu skābumu. Persiki veicina toksīnu izvadīšanu no ķermeņa, bet cilvēki ar uzbudināmu nervu sistēmu, kas lieto gan augļus, gan sulu, tiek ieteikti ļoti mēreni, jo tiem ir aizraujoša iedarbība. Dzērieni persiku sulu 0,5 tasei 15-20 minūtes pirms ēšanas.

Persiki uzlabo gremošanu, jo šķīstošā šķiedra satur augstu saturu, kas regulē un uzlabo zarnu darbību un nomāc pūšanas procesusgremošanas trakts. Augsta kālija satura dēļ persikiem ir ieteicama aritmija un citas sirds slimības. Persiks nostiprina imūnsistēmu, tas cīnās ar organismu ar patogēniem un vīrusiem.

Pateicoties lielam magnija saturam, persiki pozitīvi ietekmē garīgo līdzsvaru, mīkstina stresa ietekmi uz ķermeni un uzlabo garastāvokli. Pateicoties dzelzs saturam, persiki ir piemēroti anēmijai. Persikiem piemīt atjaunojoša iedarbība, tie saglabā mitrumu ādas šūnās, tādējādi iztaisnojot grumbas un mazinot plankumu. Augļu skābes, kas satur persiku, izsmalcina mirušās šūnas, atjauno un atvieglo ādu.

Uztura īpašības

Persiku izmantošana skaitlim ir neapšaubāma. Persiki ir brīnišķīgs uztura līdzeklis, tiem ir maz kaloriju (tikai 40 kcal uz 100 gramiem), tādēļ tie ir ļoti noderīgi tiem, kas vēlas zaudēt papildu mārciņas. Tātad, patērējot sezonā, katru dienu vismaz 3-4 persiki var zaudēt svaru un tajā pašā laikā bagātināt ķermeni ar noderīgiem vitamīniem un minerālvielām.

Sula un celuloze kosmetoloģijā

Persiku sulas un persiku masa tiek izmantota kosmētikā.Tātad, lai uzlabotu ādas stāvokli, ieteicams noslaucīt seju ar persika sulas vai sagrieztu augļu šķēlēs ieviltošu vate. Procedūra atsvaidzina normālu ādu un nodrošina elastību. Maska, kas izgatavota no persiku sulas un piena maisījuma, mīkstina sejas ādu. Lai to izdarītu, 1/2 tase piena tiek atšķaidīts ar tādu pašu daudzumu sulas. Mitrina šo maisījumu, vate vai marle slānis tiek uzklāts uz sejas 15-20 minūtes, pārklāts ar mitru drānu uz augšu. Pēc maskas noņemšanas noslaukiet seju ar vates tamponu un uzklājiet krēmu. Taukainai un normālai ādai izmantojiet masu no viena nogatavojuša persiku, sasmalcinātu kausā, 1 tējkaroti cieti vai auzu. Maisījums tiek uzklāts uz sejas un kakla apmēram 20 minūtes un pēc tam noskalo ar remdenu ūdeni. Šī maska ​​baro, mīkstina, atbrīvo ādu no pārmērīga tauku satura.

Ja jums ir sadalīti mati, ir ļoti noderīgi izveidot šādu masku: 2 Nomazgājiet ādu, noņemiet akmeni un labi samaisiet, līdz gluda. Pievienojiet 2-3 ēdamkarotes piena, 5-7 pilienus eļļu eļļas un apmēram 20-30 minūtes vienmērīgi uzklājiet mašīnu uz matiem. Pēc tam ar šampūnu noskalojiet masku.

Like this post? Please share to your friends:
Atbildēt

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: